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Une réalisation collective pour un objectif commun : Relever le défi des enjeux de demain !

Prévu à l'origine comme une simple réactualisation technique du manuel du planteur, l'ouvrage réalisé, fruit de plusieurs années de travail, se présente, certes comme un véritable manuel de référence technique pour la production de la canne, mais bien plus, comme une source d'informations pour le grand public. C'est un outil pédagogique autant pour les initiés que pour les néophytes.
 
Le comité de rédaction en s'entourant de tous les partenaires de la filière, a souhaité produire un document se rapprochant le plus possible du réel, tout en s'écartant de la pensée unique.

C'est un guide. Il ne prétend pas répondre à toutes les questions. Les pratiques des acteurs l'enrichiront dans la perspective de son évolution. C'est d'ailleurs un des principes de la durabilité : pas de pratiques standards, puisqu'elles doivent être en cohérence avec leur milieu.

Alain GAYADINE
 

Ce Manuel est disponible,
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